Prosciutto di Parma, Mortadella Artigianale, Salame nostrano, Salame Rosa,Formaggi Misti stagionati, squaquerone, confettura di fichi e tigelle (4pz). €15 a persona | Mortadella di Bologna con bocconcini di Parmigiano Reggiano 24 mesi | con gocce di aceto balsamico €13 | Il Culatello di Zibello con spuma di Parmigiano Reggiano | €12 | Nostra selezione di formaggi con confettura e miele d’acacia | €14 | primi piatti - pasta fatta in casa | Tortellini rosa con prosciutto di Parma e pinoli | € 18 | Tortellini vegetariani | Tortelloni di ricotta burro e salvia | € 15 | Tagliatelle classiche al ragù di Bologna | Lasagne tipiche di Bologna cucinate al forno | tris Bologna (min. 2 persone) | passatello asciutto con funghi Porcini e bruciatini di prosciutto crudo | €17 | [Riso Carnaroli] alla crema di asparagi con Mazzancolle saltate inpadella | €22 | secondi piatti | Cotoletta di vitello alla bolognese (originale) con tartufo nero pregiato (in stagione) | Coniglio arrosto in porchetta | con contorno di verza stufata €18 | servita in padella con funghi porcini €25 | Petto d’anatra al mosto d’uva bianca e i suoi acini | €23 | Guancia di maiale brasata al vino rosso | Parmigiana di melanzane | €14 | Filetto di branzino gratinato cotto al forno | con patate e pomodorini €25 | Secondi alla griglia | Tagliata di manzo con sale grosso e rosmarino | € 20 | Costolette di agnelllo alla Scottadito | €18 | ventaglio di verdure con tomino | contorni | € 6 | €7 | insalata ’st. Tropez’ | lattuga, insalata belga, straccetti di salmone affumicato marinato con aneto e limone, lamelle di funghi prataioli €14 | insalata ’Regina’ | misticanza, crostini di pane, scaglie di Grana, pollo e uovo sodo con dressing alla senape €12 | dolci fatti in casa | zuppa inglese | €8 | Torta di mele | servita tiepida con gelato alla crema e polvere di cannella €8,50 | Panna cotta | guarnito con frutti di bosco freschi €8,50 | € 8 | Frutti di bosco al naturale | Fragole con gelato alla crema di nostra produzione (in stagione) | Bevande | [Spritz Aperol / Campari] | €8 | Americano | Negroni | €10 | Acqua naturale [Panna] o [Sanpellegrino] frizzante | €4 | Soft drinks (Coca Cola, Fanta, Sprite, Acqua tonica, Lemonsoda) | a partire da €6 | (servito con pasticceria secca di nostra produzione) €3 | €3 | Cappuccino | €4 | Caffè d’orzo o ginseng | € 3,50 | alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. se sei allergico o intollerante ad una o più sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. | | |
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