antipasti e piatti freddi | Mortadella di Bologna con bocconcini di Parmigiano Reggiano 24 mesi | con gocce di aceto balsamico €12 | Prosciutto crudo di Langhirano (Parma) DOP stagionato 24 mesi | €13 | €15,00 | Caprese con mozzarella di bufala Campana | € 11,00 | €15 | Insalata di polpo con patate | Nostra selezione di formaggi con confettura e miele d’acacia | €12 | primi piatti - pasta fatta in casa | Tortellini tradizionali in brodo di cappone | su vellutata di zucca e scaglie di Parmigiano Reggiano € 15 | Tortelloni di ricotta burro e salvia | Tagliatelle classiche al ragù di Bologna | € 13 | € 14 | tris Bologna (min. 2 persone) | Gramigna al ragù bianco di salsiccia | con asparagi e zafferano €13 | conditi con crema di Parmigiano ed una granella di pistacchio €16 | Spaghetti alla chitarra con baccalà, ciliegini, olive e mollica tostata | €17 | Cotoletta di vitello alla bolognese (originale) | (costoletta di vitello 400gr) inumidita nel brodo di cappone poi ricoperta di prosciutto crudo di Parma, Parmigiano Reggiano e un bottone di pomodoro al centro € 22 | con contorno di pisellini stufati €17 | Tagliata di tonno in crosta di sesamo | con marmellata di cipolla caramellata €23 | con patate e pomodorini €20 | Secondi alla griglia | Tagliata di Chianina con sale grosso e rosmarino o rucola e grana | Costolette di agnelllo alla Scottadito | €17,50 | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1kg) | €6,00 /hg | ventaglio di verdure con tomino | (melanzane, peperoni, insalata belga, zucchine, pomodorini gratinati e radicchio) € 12,00 | contorni | patate al forno | € 5,00 | cicoria piccante | insalata mista di stagione | Friggione | €5 | insalata ’st. Tropez’ | insalata ’Regina’ | insalata [Rustica] | lattuga, misticanza, pomodorini secchi pugliesi sott’olio, pinoli, involtini di roast-beef e Parmigiano €12,50 | Spritz Aperol o Campari | Americano | €8 | €9 | Acqua naturale-frizzante depurata | Acqua naturale Panna o Sanpellegrino frizzante | €4 | €2,50 | bibite | distillati | a partire da €4,00 | dolci fatti in casa | € 7 | Tiramisù | €7,50 | € 7,50 | €9 | Mousse al passion fruit | €8 | €6 | note | WiFi free Vodafone-A44035657 Password: Taverna 18 | Al fine di garantire la qualità e la sicurezza per la nostra clientela, il pesce utilizzato nelle preparazioni a crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento CE 853/2004, allegato III sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3. *in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati ma di qualità garantita. |
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