Antipasto Del Postiglione (min. 2 persone) | con gocce di aceto balsamico €13 | Il Culatello di Zibello con spuma di Parmigiano Reggiano | Polenta fritta con Squacquerone e friggione | €12 | Tartare di filetto di manzo | €17 | insalatina di carciofi con sedano e scaglie di Parmigiano Reggiano | € 12 | tortino di Parmigiano Reggiano | su crema di formaggio e funghi porcini € 14 | Vellutata di ceci con gamberi saltati in padella e mollica tostata | €14 | primi piatti - pasta fatta in casa | Tortellini tradizionali in brodo di cappone | € 18 | Tortellini rosa con prosciutto di Parma e pinoli | Tortellini vegetariani | Tortelloni di ricotta burro e salvia | € 15 | Tagliatelle classiche al ragù di Bologna | tris Bologna (min. 2 persone) | Gramigna al ragù bianco di salsiccia | con asparagi e zafferano €14 | Balanzoni ripieni di mortadella e patate | passatello asciutto con funghi porcini e bruciatini di prosciutto crudo | su letto di crema di Parmigiano Reggiano € 22 | [Arlecchini] (pasta ripiena di formaggio Gorgonzola e patate) con speck croccante e noci | secondi piatti | Cotoletta di vitello alla bolognese (originale) | (costoletta di vitello 400gr) inumidita nel brodo di cappone poi ricoperta di prosciutto crudo di Parma, Parmigiano Reggiano e un bottone di pomodoro al centro € 24 | Cotoletta di vitello alla bolognese (originale) con tartufo nero pregiato (in stagione) | €30 | con contorno di verza stufata €18 | servita in padella con funghi porcini €25 | Petto d’anatra al mosto d’uva bianca e i suoi acini | con patate duchessa €22 | Parmigiana di melanzane | €12 | con patate e pomodorini €22 | Secondi alla griglia | (melanzane, peperoni, insalata belga, zucchine, pomodorini gratinati e radicchio) € 13 | contorni | € 5,50 | verdure alla griglia | € 5,50 | € 5,50 | insalata mista di stagione | €6,00 | insalata ’st. Tropez’ | lattuga, insalata belga, straccetti di salmone affumicato marinato con aneto e limone, lamelle di funghi prataioli €14 | insalata ’Regina’ | misticanza, crostini di pane, scaglie di Grana, pollo e uovo sodo con dressing alla senape €12 | insalata [Rustica] | lattuga, misticanza, pomodorini secchi pugliesi sott’olio, pinoli, involtini di roast-beef e Parmigiano €13 | Aperitivi | Spritz Aperol o Campari | €7 | Gin Tonic - Gin Lemon | €9 | Bevande | Acqua naturale Panna o Sanpellegrino frizzante | €3,50 | €4 | caffè | bibite | dolci fatti in casa | Torta di mele | il Budino fior di latte alla bolognese | € 8 | Tiramisù | € 8 | Gelato di nostra produzione al gusto crema o ’Rocher’, con aggiunta di amarene Fabbri | € 8 | Cestino croccante con gelato alla crema di nostra produzione | €6 | Coperto | WiFi free Vodafone-A44035657 Password: Taverna 18 | alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. se sei allergico o intollerante ad una o più sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. | |
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