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Mortadella di Bologna con bocconcini di Parmigiano Reggiano 24 mesi | con gocce di aceto balsamico €13 | Antipasto del Postiglione (per 2 persone) | Polenta fritta | con squacquerone e friggione €14 | Insalatina di carciofi, sedano | con crema di Parmigiano Reggiano €17 | Nostra selezione di formaggi | Tortellini rosa | burro e salvia o burro e 'oro' €15 | Tagliatelle verdi all'ortica | Lasagna classica alla bolognese | Tris Bologna (minimo 2 persone) | Balanzoni ripieni di mortadella e patate | Risotto mantecato al formaggio di fossa di Soliera IGP | con ortiche e 'coppa d'estate' croccante €17 | Crema di zucca | su letto di crema di Parmigiano Reggiano €20 | Pappardella all'aglio nero | con faraona di cortile cotta a bassa temperatura e carciofi freschi €22 | con tartare di gamberi e lime €22 | con nocciole e purea di patate al timo €24 | Ventaglio di verdure | con tomino alla griglia €13 | Battuta di manzo di Scottona al coltello | sale maldon e rosmarino €23 | € 20 | €7,00-10,00/hg | contorni | Patate al forno | € 5 | Verdure alla griglia | Finocchi gratinati | Friggione classico bolognese | Insalata 'St.Tropez' | Insalata 'Regina' | lattuga, misticanza, pomodorini secchi pugliesi sott'olio, pinoli, involtini di roast-beef e Parmigiano Reggiano €13 | dolci fatti in casa | Crema alla catalana | Panna cotta tradizionale bolognese al caramello | € 8 | Torta di mele servita tiepida | Zuppa inglese | € 8 | con colata di mascarpone €8 | Gelato di nostra produzione al gusto di 'crema' | € 6 | Cestino croccante con gelato alla crema di nostra produzione | guarnito con frutti di bosco freschi €8,5 | Ananas al naturale | Dessert del giorno | Bevande | Acqua naturale / frizzante depurata 0.75 lt | Soft drinks (Coca Cola, Fanta, Sprite, Acqua tonica, Lemonsoda) | € 5 | Spritz - Aperol o Campari | € 8 | Negroni | € 9 | Gin Tonic - Gin Lemon | € 10 | € 5 | € 3 | Birra analcolica 0,33cl | € 3 | € 4 | € 4 | Caffè ginseng | € 4 | Tè assortiti | Amari, liquori e distillati | note |