In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
Antipasto Del Postiglione (min. 2 persone) | Prosciutto di Parma, Mortadella Artigianale, Salame nostrano, Salame Rosa,Formaggi Misti stagionati, squaquerone, confettura di fichi e tigelle (4pz). €15 a persona | Prosciutto crudo di Langhirano (Parma) DOP stagionato 24 mesi | €13 | Il Culatello di Zibello con spuma di Parmigiano Reggiano | Polenta fritta con Squacquerone e [friggione] | €12 | Tartare di filetto di manzo | €18 | insalatina di carciofi con sedano e scaglie di Parmigiano Reggiano | € 12 | tortino di Parmigiano Reggiano | su crema di formaggio e funghi porcini € 14 | Nostra selezione di formaggi con confettura e miele d’acacia | Vellutata di ceci con gamberi saltati in padella e mollica tostata | €14 | Tortellini tradizionali in brodo di cappone | Tortellini rosa con prosciutto di Parma e pinoli | € 18 | Tortelloni di ricotta burro e salvia | Lasagne tipiche di Bologna cucinate al forno | tris Bologna (min. 2 persone) | (Tortellini in brodo, Lasagne, Tortelloni di ricotta burro e salvia) € 20 a persona | passatello asciutto con tartufo nero pregiato, funghi Porcini e bruciatini di prosciutto crudo | su letto di crema di Parmigiano Reggiano € 22 | [Arlecchini] (pasta ripiena di formaggio Gorgonzola e patate) con speck croccante e noci | secondi piatti | Cotoletta di vitello alla bolognese (originale) | (cotoletta di vitello 400gr) inumidita nel brodo di cappone poi ricoperta di prosciutto crudo di Parma, Parmigiano Reggiano e un bottone di pomodoro al centro € 24 | €30 | Coniglio arrosto in porchetta | servita in padella con funghi porcini €25 | Guancia di maiale brasata al vino rosso | Parmigiana di melanzane | €12 | Secondi alla griglia | Tagliata di [Chianina] con sale grosso e rosmarino o rucola e grana | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1kg) | €6,50 /hg | contorni | patate al forno | verdure alla griglia | € 5,50 | € 5,50 | Friggione | le nostre insalatone | misticanza, crostini di pane, scaglie di Grana, pollo e uovo sodo con dressing alla senape €12 | insalata [Rustica] | lattuga, misticanza, pomodorini secchi pugliesi sott’olio, pinoli, involtini di roast-beef e Parmigiano €13 | Aperitivi | Americano | Negroni | €8 | Bevande | €2,50 | €3,50 | €4 | caffè | bibite | dolci fatti in casa | Panna cotta | €8 | zuppa inglese | € 8 | Cestino croccante con gelato alla crema di nostra produzione | guarnito con frutti di bosco freschi €8,50 | Ananas al naturale | Al fine di garantire la qualità e la sicurezza per la nostra clientela, il pesce utilizzato nelle preparazioni a crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento CE 853/2004, allegato III sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3. *in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati ma di qualità garantita. | | |

Taverna del Postiglione

Benvenuti nel cuore della Bologna da mangiare
Cucina della Tradizione e ricerca di nuovi sapori.

Chi SiamoPrenota il Tavolo


Taverna del Postiglione

BOLOGNA centro – Via Marchesana 6/E
(sopra la scalinata della torre dei carrari)
ad un passo da Galleria Cavour

tel. +39.051.263052

(salvo restrizioni governative)
Siamo Aperti a Pranzo e Cena
Tutti i Giorni (every day)
Orari Apertura

due parole.. su di Noi

e sulla location

in pieno centro storico,a pochi passi da galleria Cavour, la Taverna del Postiglione accoglie i suoi ospiti in un ambiente caldo e suggestivo.

Un incantevole palazzo storico fa da cornice a un trionfo di profumi e sapori.

la Cucina ’del Postiglione’

come nasce la cucina ‘del Postiglione’

Frutto dell’esperienza nella cura di diversi locali tradizionali bolognesi, qui si condensa il giusto mix tra la vera cucina tradizionale bolognese e la ricerca di nuovi sapori.

Pasta rigorosamente fatta a mano. La fantastica cotoletta, e tutto il resto..  Il tutto accompagnato da un’eccellente carta dei vini

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